熱愛料理且擁有多年烹飪資歷的阿閔師,因一次家人想吃泡菜的念頭
而無心插柳開發出廣受食用者好評且回購率超高之黃金泡菜!
「用好的食材並嚴格篩選配料是我製作黃金泡菜必要的堅持因為每一罐泡菜都是我對家人與朋友表達感謝的心意!」
外表憨厚做事嚴謹的阿閔師,有著身為廚師的挑剔與對味覺的天份與堅持。
在經歷無數次的口味調整與嚴選食材漫長的開發過程後,
一罐富有溫度並貼近大眾口味的「阿閔師黃金泡菜」終於問世!
健康、美味、好料理,您值得與大家分享的好味道。
阿閔師黃金泡菜(大)NT$210
選用韓國進口大白菜 獨家製作口味口感
素人分享 超高值回購
不含防腐劑 讓您吃得美味又安心
阿閔師黃金杏鮑菇 大罐NT$230
黃金泡菜杏鮑菇
甘甜香氣撲鼻而來~
特別選用上好杏鮑菇製作加上獨門醬汁成為無可取代的黃金杏鮑菇,這個味道回購率百分百
【阿閔師黃金泡菜】
除了泡菜用料實在、味道美味外,貼心的還為大家設計了有關黃金泡菜的食譜
讓你不只吃飯可以配,也可以直接將黃金泡菜入菜做成佳餚,又是一種完全不同風味的美食饗宴喔
簡單方便,適合全家人一起在冬天享用的什錦鍋,整鍋充滿著黃金泡菜的鮮甜配上
豐富的火鍋底料,讓你能在冬天也能享受溫暖的感覺
【黃金泡菜什錦鍋】
材料: 高麗菜1/4顆。金針菇1/3包。蛤蜊10粒。玉米筍2根。青江菜少許。豬肉片2~5片。鮮香菇1朵。
料理步驟: (3~4人份)待水煮滾之後,倒入小罐泡菜300克,依序加入高麗菜,金針菇,蛤蜊,玉米筍,青江菜,鮮香菇,豬肉。或自己喜愛之食材即可。
【黃金杏鮑菇嫩蛋丹麥】
材料:阿閔師黃金杏鮑菇,丹麥土司,美乃滋,美生菜,嫩煎散蛋,胡椒鹽
料理步驟:
1.(1人份)將少許美生菜洗淨切片備用,將丹麥土司放烤土司機微烤2分鐘.
2.熱油鍋中火將蛋液煎成嫩蛋
3.將丹麥土司鋪底抹上美乃滋依序將美生菜,杏鮑菇,嫩蛋撒上少許胡椒鹽.用牙籤固定對切裝盤即可美味上桌囉~
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